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新メニュー試食会
お寒い冬も終わり暖かくなってきた今日この頃ですが、年始にOPENした『ニノカタ･バル』が楽しい春にむけて新メニューを開発中らしく、その試食会にお呼ばれしてきました。 まずは「ポテトグラタン」。これはこんがりポテトのホクホ … Continue reading
カレーの次はチャーハンでCHECK OUT
『現場にはチャリで行く！』をモットーにしている僕ですが、今度の現場は久留米市津福本町ということもあり、チャリで行けるかどうかをプランニング以上に頭を悩ませてます。今回のプロジェクトは、鉄骨造＋木造の混構造の戸建を店舗兼住 … Continue reading
ニノカタ・バルのプレオープンに行ってきました
高宮で工事中だったニノカタ・バル、まだ一部の補修工事やサイン設置が残っていますが、プレオープンということでこみねちんと木村さんの3人でお呼ばれしてきました。先日伺った時から塗装も終わり、食器などの小物も設置され、より完成 … Continue reading